食品安全常识
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04
2025
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市市场监视办理局发布2024年校园食物平安排查整
焦点提醒:为切实防控学校食堂食物平安风险,保障正在校师生饮食平安,市组织开展校园食物平安排查整治专项步履,出力处理办理不规范、义务落实不到位、食堂不卫生、校园食物平安事务多发等凸起问题。现发布第一批校园食物平安排查整治执型案例。……(世界食物网-)?。
市广阳区市场监视办理局对职业手艺学院北校区食堂(承包商为市某餐饮办理无限公司)进行现场查抄时,法律人员随机抽查食物留样柜内留样菜品,发觉留样菜品较着不克不及满脚查验需要,法律人员对该学校食堂下达了《责令更正通知书》、《就地惩罚决定书》。再次查抄时,发觉留样菜品较着不克不及满脚查验需要,仍然未按要求进行食物留样。根据《学校食物平安取养分健康办理》第五十六条,市广阳区市场监视办理局责令当事人更正上述违法行为,并处以罚款1。5万元。
霸州市市场监视办理局对霸州市某长儿园二园进行现场查抄,发觉该长儿园《食物小做坊小餐饮登记证》已过时,按照该长儿园运营面积,为托管长儿供给餐饮办事需取得食物运营许可。该长儿园于 2023 年 9 月 28 日至 2023 年11 月 6 日未取得食物运营许可为托管长儿供给餐饮办事。根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十二条第一款,霸州市市场监视办理局责令当事人更正上述违法行为,违法运营的花卷一袋及违法所得2740元,并处以罚款5万元。
霸州市市场监视办理局对霸州市胜芳镇某长儿园进行现场查抄,发觉该长儿园食堂利用的 “天立牌红花甘草桂圆醋”,进货时未检验供货商许可证和相关证件,法律人员就地对其下达了《就地行政惩罚决定书》赐与,并下达了《责令更正通知书》,要求其当即更正。第二次监视查抄发觉该长儿园食堂利用的“海天牌蒸鱼豉油”进货时仍未检验供货商许可证和相关证件。根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条第一款第三项,并处以罚款5000元。
霸州市市场监视办理局对霸州市某长儿园分园进行现场查抄,正在该长儿园后厨操做台发觉已开封的“桂皮(分拆)”1 袋,已跨越保质期。经立案查询拜访,该长儿园分园2023 年 2 月 20 日从超市采办的“桂皮(分拆)”1 袋,出产日期为 2022年3月26日,保质期 18 个月,过时后做为食物原材料利用过 1 次。、《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第二项,霸州市市场监视办理局责令当事人更正上述违法行为,跨越保质期的“桂皮(分拆)”1 袋,并处以罚款5万元。
为切实防控学校食堂食物平安风险,保障正在校师生饮食平安,市组织开展校园食物平安排查整治专项步履,义务落实不到位、食堂不卫生、校园食物平安事务多发等凸起问题。现发布第一批校园食物平安排查整治执型案例。