食品安全常识
Brand Information
24
2025
-
09
格尔木市“三步走”织密枸杞质量平安义务网
强化监视查抄,压实从体义务。问题导向取风险管控相连系,加大日常监管力度,畅通运营从体实行分级分类、全笼盖常态化放哨,沉点环绕原料验收把关、食物添加剂利用环境、索证索票轨制落实等环节环节,细化查抄尺度,深挖风险现患,压实从体义务。针对枸杞干果违规添加、食物添加剂乱象、虚假宣传等问题及时开展跨范畴结合法律步履,通过突击查抄、溯源倒查等体例,构成冲击违法违规行为的高压态势,建立起横向到边、纵向到底的无缝监管闭环。
为扛牢办事保障绿色无机农畜产物输出地扶植的义务,以保障畅通范畴枸杞质量平安为焦点使命,通过“严准入、强监管、促提拔”三步走策略,多措并举开展枸杞质量平安专项步履,建立全链条管理系统,推进枸杞财产规范化、平安化、优良化成长。
加大查验检测,建牢手艺防地。科学制定并严酷施行《格尔木市2025年食物平安监视抽检打算》,全年食物平安监视抽检打算抽样616批次,依托“检管联动”实现风险早发觉、早预警、早措置,切实建牢质量平安手艺防地。截至目前,开展畅通范畴枸杞二氧化硫快速检测600余批次,发放快检试剂50余袋,充实阐扬抽检监测“雷达扫描”感化,依托食物快速检测前移食物平安关口,组织执量对特产店、枸杞批发市场等畅通环节枸杞运营从体开展全笼盖式二氧化硫现场快速检测,实现问题产物当即管控、风险现患前段阻断,无效提拔风险初筛效率。